Πηγή:
Αφήγηση: Άννας Γ. Οικονομίδου, στο Άννα Πρασίνου – Λάμπρου, «Τραγούδια που λέγονταν στην Αμοργό», Αμοργιανά 10, (2004): 147.
Δεν υπάρχει διαθέσιμο ηχητικό αρχείο. Τα στοιχεία σχετικά με τον τρόπο εκτέλεσης, τη μουσική και το χορό είναι άγνωστα.
ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΓΙΑ ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ
Πώς το τρίβουν το πιπέρι
του διαβόλου οι καλογέροι;
Με τον κόπανο το τρίβουν
και το ξεροκαβουρδίζουν.
